年轻时，我还是喜欢喝啤酒的，尽管到了新疆某部服役，和战友们也是经常喝啤酒的，记忆最深的还是喝乌苏啤酒，这个以“乌苏”地名命名的啤酒，曾经给无数人解忧解愁，也给嗜酒的人增添了无限欢乐。新疆乌苏啤酒，可以说是家喻户晓，人人皆知，无论男女老少，皆爱喝“夺命大乌苏”。
刚开始，我还不明白“夺命大乌苏”的来由，后来经过酒友的解释，才终于明白是怎么回事。这个名字指的是“弄死你们”的拼音首字母缩写，现在也指新疆的乌苏啤酒，因乌苏啤酒酒精浓度高，一瓶容量大，号称普通人喝一瓶就倒，故而被称为“夺命大乌苏”。再因酒瓶身上的拼音是wusu，倒过来看正好是nsnm，且和乌苏啤酒本身的“夺命”特性有着不谋而合的感觉，所以很多人称之为“弄死你们”。
我曾问过乌苏市的战友魏新，乌苏啤酒真的喝死过人？老魏说，也许是巧合，乌苏啤酒真的喝死了一个人，听说那人本就身体不好，夏天非常炎热，加上喝了冰镇的乌苏啤酒，而且喝得太猛，一下子倒地再没醒来，结果就被人称为“夺命大乌苏”了。
老魏说的到底是不是真实的事情，但乌苏啤酒劲很大，我喝半瓶就有点头晕，喝两三瓶还是有点晕，如果喝上六瓶之后，绝对要醉得不省人事。记得在部队时，一个四川战友来部队办理转业手续，我们在营区旁边的小商店喝酒，因不敢喝白酒，全部喝的是乌苏啤酒。结果七八个战友喝得东倒西歪，没有一个清醒的，当时我也不知道是怎么睡到床上的，说实话真心惭愧。
后来的十多年，我就很少喝啤酒了，一些饭局上，实在逃不脱喝酒，我只能答应不喝白酒，少喝点啤酒也行。每当服务员问喝什么啤酒，我就说喝乌苏啤酒，毕竟乌苏啤酒是新疆本地的啤酒，就算带动新疆的经济消费了。一般来说，新疆人都喜欢喝乌苏啤酒，感觉喝乌苏啤酒就是骄傲和自豪。
乌苏市，隶属于塔城地区管辖。曾为蒙古和硕特部落之领地，蒙古语“库尔喀拉乌苏”，为“雪地黑水”之意，早在西汉就已归入祖国的版图，后来唐、宋、元、明、清各朝均在这里驻军设防。自清朝初年开始，这里就是一个繁华的古驿站坐落在这秀水之滨。东来西往的朝廷命官、商贾侠客见此地景色优美，颇具杭州西湖之神韵，就称这里为边塞之地的新“西湖”。
从地理位置上看，乌苏位于天山北麓，准噶尔盆地西南缘，亚欧大陆桥、国道和独库公路的枢纽处。南接独山子、伊犁州尼勒克县，东靠奎屯市、沙湾县，北邻克拉玛依市和托里县，西与博州精河县为邻。东西南北交通尤为重要，自古就是丝绸之路北道上的交通要道。
每年夏季，乌苏市都会举办啤酒节，凡是到会群众都能免费喝啤酒，更值得一提的活动内容是喝啤酒比赛，谁喝得最多，若获得第一名，就会得到一笔丰厚的奖金。比赛现场异常热闹，喝得很多参赛的人倒地不起，最终有一人获得了该活动的第一名。不过这个拿头奖的人，看起来也是强撑着不倒，脸红脖子粗，肚子喝得圆鼓隆通，离倒地也不远了。
乌苏市不仅有闻名全国的乌苏啤酒，而且还是一处人文自然之地，比如，人文古迹有位于白杨沟镇的夏尔苏木喇嘛庙遗址，位于巴音沟的承华寺等，还有位于巴音沟的古岩画、镇区民生街的回民中方清真寺、蒙古族土尔扈特部落等。这些地方，均见证了历史足迹和岁月变迁。
当然，乌苏的自然景观也不输新疆各地，比如，位于八十四户乡的五道桥九莲泉，有九个泉眼，冒出的水连成一片，水中长满了野莲。还有土尔图天鹅湖景区、甘家湖梭梭林自然保护区、滴水沟风景区、乌拉斯台风景区等，乌苏市无论是历史遗迹，还是人文自然资源，都是较为厚重的地域，如果到了这里，别忘记了品几瓶乌苏啤酒，再欣赏欣赏原始的人文美景，可谓不亦乐乎。