辣椒能做口红?
做出的口红会不会辣翻天？
专家表示：
“不仅可以，而且一点儿都不辣！”
这其中的奥秘就在
辣椒中含有的
辣椒红素
色素类物质层出不穷
辣椒红素有什么过人之处？
据专家介绍
辣椒红素有三个突出优势：
☆可食用，人体安全性高
☆着色力佳
☆抗氧化性、配方稳定性均较好
此外，有研究表明，辣椒红素在抗辐射、抗紫外线、抗炎等方面也表现优异。一只手数不过来的优点，让辣椒红素成为一种优质色素。除被广泛应用于化妆品着色外，辣椒红素常被当作食品色素。
辣椒早已成为重要的经济作物
我国
空气干燥、光照充足、热量丰富
非常适合辣椒生长
年9月24日，辣椒种植户在戈壁滩上晾晒的辣椒。（刘一增摄）
干燥少雨的气候条件
减少了病虫害对辣椒的危害
是很多检疫病害的无疫区
是我国辣椒主产区之一、
全国重要的制干辣椒原料基地之一
每年有70%辣椒制干产品
被销往疆外进行精深加工
这里的辣椒品种多、品质高
部分品种的辣椒红素含量
能达到22%
不同品种衍生了多种终端产品
辣椒干、辣椒籽、辣椒红素、
辣椒油树脂、辣椒碱、辣椒精……
鲜食辣椒、工业辣椒……
目前，南北都种植了大量辣椒
多采用机械化种植
产量高，产品远销疆内外
据人民银行乌鲁木齐中支工作人员介绍，的辣椒产区主要集中在巴州和塔城地区的安集海，这里的辣椒产业亦是金融支持乡村振兴的重要着力点。
位于焉耆盆地的巴州今年种植辣椒约53万亩，每亩收入预计可达元以上，经济效益可观。辖内和硕县依托得天独厚的自然光热资源和水土资源，种植的色素辣椒色泽鲜艳纯正、红色素含量高，是加工红色素的上好原料。
年，和硕县金融机构围绕辣椒产业链为种植户、加工企业、收购商等实体累计发放涉辣椒产业贷款笔、万元，通过信贷资金支持辣椒增产。
安集海立足辣椒种植的产业化、特色化，以丝绸之路经济带建设为契机，加大招商引资力度，积极引进多家农产品精深加工龙头企业，延长辣椒种植产业链，提高农产品附加值。现有辣椒食品深加工企业3家，主要经营辣椒晾晒、制粒、制酱、制粉等，已培育出辣椒系列品牌，产品远销疆内外。当地依托电子商务进农村，在“塔城?阿里巴巴”电商平台上开设系列特色农产品窗口，并依托全疆的安集海辣椒专业批发市场的区位和地缘优势，辐射带动周边县市、团场红色辣椒产业快速发展。
不仅如此，当地未加工辣椒还远销陕西、湖南、云贵川等辣椒加工集散大省，并通过这些市场走向全国，成为全疆辣椒种类、品质的种植基地和交易集散地。
在金融支持方面，辣椒产业贷款以联保和抵押贷款为主，截至年10月末，辖内7家金融机构为户种植户发放种植贷款余万元；向33户收购户发放收购贷款余万元；为两家加工企业发放辣椒加工贷款万元。
在当地金融系统的助力下，
辣椒种植户的“口袋”厚实了，
收购加工企业实现盈利，
本地劳动力家门口就业，
构建起多方共赢的良好局面
如今，辣椒已成为
带领当地百姓增收的富民产业
丰收时节从高空俯瞰
红彤彤的辣椒铺满田间地头
成了一道独特的风景线
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